1 iogurte sólido magro (o meu sabor preferido para as panquecas é coco)
2/3 colheres de sopa de farinha (uso de espelta ou de aveia)
1 ovo 🥚
A massa deve ficar meia pastosa antes de ir para a frigideira, dependendo da marca dos iogurtes varia entre 2/3 colheres e depende também da farinha – procurem uma massa espessa mesmo.
Espero que gostem!! 🥰